2017 年，炎生 Caffè 把彰化市建文街一棟頹圮的紅磚老宅，改造成一間咖啡館。與多數整修得乾乾淨淨的老屋咖啡不同，這裡刻意保留了斑駁的牆面、裸露的紅磚與水泥，走的是「廢墟風」──頹廢之中，仍透著生命力。
老宅前後各有庭院，後院還有小水池與花草老樹相伴；夜裡點上燈，又是另一種安靜的氛圍。鐵桶、木線軸、原木吧檯與舊傢俱散落各處，每個角落都耐人尋味，也讓這裡很快在 IG 上被一張張照片傳開。
店內手沖咖啡與自家選用的咖啡豆，配上老闆手作的焦糖布丁與磅蛋糕，是許多人專程而來的理由。歡迎來建文街，在廢墟裡喝一杯安靜的咖啡。
老宅、紅磚與庭院綠意，交織成獨一無二的廢墟感時光。
2017 年由建文街頹圮紅磚老屋改造，斑駁牆面與裸磚刻意保留，自成一格。
老宅前後各有庭院，後院有小水池與花草老樹，鐵桶木線軸點綴其間。
原木吧檯後的手沖日常，搭配玻璃冷飲桶，一杯一杯細細沖煮。
每個角落都好拍，開幕後在 IG 上迅速傳開，是彰化的人氣老宅咖啡。
老闆親手製作的招牌甜點，是許多人專程而來的理由。
另一道招牌手作甜點；抹茶口味外層帶餅乾般脆度，中間透著淡淡抹茶香。
咖啡釋出檸檬的自然酸度，再以蜂蜜水襯托咖啡的甘醇，清爽解膩。
原木吧檯後一杯杯細沖，選用自家咖啡豆，是老宅裡的日常風景。
＊ 品項與價格以店內標示為準，最新菜單請洽 IG。
每個角落，都有值得放慢腳步的風景。
＊ 本頁為示範用途，實際照片以店家提供之授權照片為準。
Google 4.6 星 ・ 397 則評論
「保留原貌的廢墟風老宅超有味道，斑駁紅磚牆怎麼拍都好看，是很特別的彰化咖啡館。」
「焦糖布丁與磅蛋糕都是手作的，配一杯手沖很滿足，後院庭院也很放鬆。」
「檸檬冰咖啡清爽不膩，環境安靜好坐，建議平日來人潮比較少。」
＊ 上方為示範文字，非真實顧客評論；星等與則數引用自公開的 Google 評價統計。